“剪纸”专题工作坊
“端午”专题工作坊
包粽子
成果汇报
近日，中国矿业大学暑期非遗文化工作坊伴随着留学生们精彩的汇报演出顺利结束。
此次为期一周的非遗工作坊是由国际学院和格里菲斯大学旅游孔子学院及其他非遗建设单位共同设计完成。《中国非遗文化读本》主编、南京大学魏向青教授出席了工作坊的结业和颁奖仪式。我校20余名已通过HSK4级的留学生参加了工作坊。
工作坊期间，旅游孔子学院非遗项目组设计多主题问卷，了解留学生的非遗文化基础和每个专题的课后反馈。从非遗术语学习的角度设计中文课堂，系统介绍“端午”“剪纸”项目背后的历史、文化和习俗。在体验环节，留学生在非遗专家指导下制作了系列窗花剪纸、端午五色丝和“一路连科”寓意的香囊；在沁苑餐厅厨师的指导下学习包各种形状的粽子，理解了从粽叶选材到粽子馅料的文化意义。在成果汇报环节，留学生讲解非遗故事，反馈此次“端午”“剪纸”专题工作坊的成效。
此次非遗工作坊得到了国际合作交流处、矿大非物质遗产创新研究中心、沁苑餐厅的协助，并得到了徐州工程学院设计学院数字媒体艺术中心以及徐州朱月香文化发展有限公司的支持。
